15 Stimmen entschieden

Sieg für "Schwertführerinnen" beim Winzercup

Die neue Weinkönigin Sigrid Schwertführer und ihr Weingut "Die Schwertführerinnen" konnten sich beim Finale gegen die Konkurrenz durchsetzen.
Victoria Carina  Frühwirth
25.05.2025, 13:17

Im Ebreichsdorfer Lokal von 2-Hauben-Koch Franz Rosenbauch traten am Freitagabend drei Top-Weingüter in einem kulinarischen Duell gegeneinander an: Georg Schneider aus Tattendorf, Josef Vollath aus Weiden am See und die Schwertführerinnen aus Sooß. Das Restaurant war an diesem Finaltag ausverkauft.

Schlemmern um jeden Preis

Die fünf Gänge wurden zusammengesetzt aus einem Frühlingssalat, dem Wildfang-Wels auf Trüffel, Lamm und Rehragout, Bärlauchrisotto mit Spargel und zuletzt ein klassisches Dessert.

Tolle Gerichte wurden kredenzt.
Thomas Lenger

Zu jedem der fünf Gänge eines Gourmetmenüs servierten die Finalisten ihre Weine – blind verkostet von den Gästen, die mit ihren Stimmen entschieden. Nach vier Gängen lagen Schwertführerinnen und Vollath gleichauf.

Im letzten Durchgang sorgte Vollaths Rosé Frizzante für Aufsehen, doch am Ende fehlten ihm 15 Stimmen zum Sieg.

Der erste Platz ging an Sigrid Schwertführer mit ihrem Weingut "Die Schwertführerinnen".
Thomas Lenger

Mit insgesamt 164 Stimmen holte sich Sigrid Schwertführer den Pokal. "Ich gratuliere unserer diesjährigen Winzercup-Siegerin Sigrid Schwertführer zu diesem großartigen Erfolg. Wie schon in den Vorrunden war es ein extrem knappes Duell auf Augenhöhe", sagte Veranstalter Thomas Lenger. Vollath und Schneider standen am Ende mit 149 Punkten gleichauf.

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